닭가슴살은 고 단백질, 저지방 식품으로 고강도 웨이트 트레이닝후 자연적으로 단백질 섭취 뿐만 아니라 낮은 지방과 칼로리(100g당 약 110kcal)로 불필요한 지방 및 탄수화물 섭취를 막을 수 있습니다.
또한 소화가 느리기 때문에, 단백질 보충제보다 천천히 단백질을 보충 해주며 포만감 또한 오래갑니다.
필수 아미노산인 메티오닌이 함유 되어 근육과 단백질의 합성을 도우며 셀레늄과 아연을 흡수하며, 단백질로 인한 무리 갈수 있는 간을 해독하며 기능개선에 좋습니다.
뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 함유 되어 있어 피로회복과 피부 질환 예방에 효과적입니다. 병원에 입원한 환자에게 제공되는 환자식에는 닭가슴살 죽을 제공하는 경우가 많은데, 이는 닭가슴살은 소화 흡수가 빨라 체력 회복에 도움이 되기 때문입니다.
그리고 닭가슴살의 셀레늄 성분은 피부 노화를 방지해주고 피부 질환 완화에 탁월한 도움을 줍니다.
출처 프로추천러

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